Kopi Pahit

sketching at @kopikultur

Saya mulai minum kopi sejak masih kecil. Keluarga kecil saya punya kebiasaan minum kopi satu gelas ukuran besar lalu diminum bersama. Beranjak dewasa, saya sempat beralih ke kopi instan, yang memang lebih praktis. Kemudian kembali ke kopi hitam karena kenikmatannya memang berbeda dengan kopi instan. Apalagi tanpa gula.

Ya, intensitas minum kopi dalam sehari yang kadang mencapai 3 cangkir, jadi enggan untuk banyak mengonsumsi gula berlebih. Alhasil saya mencoba tidak menambahkan gula dalam setiap kopi yang saya seduh. Kopi apapun. Sekaligus membuktikan memang aroma dan rasa lebih terasa ketika kita tidak menambahkan gula.

Seperti hidup yang penuh makna, kopi itu pahit tapi nikmatnya istimewa.